La recherche de changements à apporter au régime alimentaire est le moyen naturel utilisé par de plus en plus de gens pour lutter contre les problèmes de santé. Grâce à notre gamme d’ingrédients de santé & bien-être, les aliments, les boissons et les suppléments alimentaires goûteront non seulement meilleur, mais favoriseront également la santé et le bien-être en général, notamment :

• la santé des os
• la santé mentale
• la santé du système digestif
• ü la santé du système immunitaire

Minéraux calcifiés naturels Aquamin®
Les minéraux calcifiés naturels Aquamin® contribuent à protéger la santé des os et le bien-être en général grâce à leur composition unique de calcium, de magnésium et d’oligo-éléments. Ils se vendent sous trois formes, à savoir Aquamin F – qui convient pour la cuisson d’aliments et la préparation de boissons à pH neutre, Aquamin S et Aquamin Soluble – préparés spécialement pour la confection de boissons à pH faible, et Aquamin TG – idéal pour la fabrication des comprimés. Toutes les formes de minéraux Aquamin sont thermostables et faciles à incorporer dans diverses applications.

Fibre d’inuline BioAgave®
La fibre d’inuline BioAgave® constitue une source d’inuline d’origine végétale fournissant un apport supplémentaire de fibres dans les applications destinées à maintenir la santé du système digestif. Offrant une stabilité supérieure, la fibre d’inuline BioAgave® est idéale pour la préparation des produits laitiers, de boulangerie et de confiserie, ainsi que des boissons.

Fructooligosaccharides à courte chaîne (scFOS®) NutraFlora®
NutraFlora® est un prébiotique qui favorise la croissance des bonnes bactéries dans le colon, ce qui peut améliorer l’absorption du calcium. Il contribue aussi à préserver la santé des systèmes digestif et immunitaire. Il fait tout cela tout en améliorant le goût et la texture des aliments, des boissons et des suppléments alimentaires.

Galacto-oligosaccharides à effet prébiotique (GOS) Purimune®
Les galacto-oligosaccharides à effet prébiotique (GOS) Purimune® procurent de nombreux avantages fonctionnels aux fabricants de produits servant à préserver la santé du système immunitaire. En effet, ils résistent aux conditions extrêmes de traitement, y compris aux températures élevées et aux conditions de pH faible, sont hautement solubles et confèrent aux produits des propriétés de texture et organoleptiques recherchées. En outre, ils permettent d’obtenir une faible teneur en calories, soit 2 kcal/g, et sont dotés d’une sucrosité égale à environ 30 % de celle du sucrose.